Roal Roal
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BRAND CONCEPT BRAND CONCEPT

りんごの中のりんご。

RoALは、りんごの中でも糖度が高い、
まさに「りんごの中のりんご(Ringo of Apples)」と言える
「葉とらずりんご」がある風景を提案するブランドです。

忙しい朝や、ほっと一息つきたい時、
家族や友人と大切な時間など、
「葉とらずりんご」はどんな風景にもそっと寄り添い、
日々の生活を引き立てます。

そんな「葉とらずりんご」のある風景が、
皆さまの日常であり続けるために、

私たちは魅力的な商品とサービスを提供していきます。

すべては、りんごと共に生きる人たちの幸せな関係のために。

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WHAT IS HATORAZU RINGO? WHAT IS HATORAZU RINGO?

太陽の光りをたっぷり浴びて、甘く育った葉とらずりんご

「葉とらずりんご」は、あえて葉っぱを残したまま栽培し、りんご本来の甘みを存分に引き出したりんごです。

りんごは、太陽の光りを浴びた葉が作り出す養分が果実に蓄えられ、甘く熟していきます。つまり、残した葉っぱが多ければ多いほど、たくさんの養分を果実に蓄えることができ、果実が甘く育つのです。

葉を多く残した葉とらずりんごには、葉摘みして真っ赤に染まったりんごとは違い、りんごの表面に葉っぱの影ができてしまいます。しかし、その影こそが、自然の恵みをぎゅっと閉じこめ、甘く育った証拠なのです。葉には、りんごを甘くする大切な役割があるのです。

私たちのりんごは、岩木山りんご生産出荷組合の葉とらずりんごです。葉とらずりんごを育てる技術が光る職人の技が葉とらずりんご栽培を支えています。

Ringo Polyphenol Ringo Polyphenol

豊富なりんごポリフェノール

りんごには、お茶のカテキンやワインのレスベラトロールよりもさらに抗酸化力が高い「プロシアニジン」というポリフェノールがたっぷりと含まれています。ポリフェノールは言わずと知れた抗酸化物。美容や免疫力アップなど健康にも働きがあるので、デイリーで摂取したいものです。果肉だけでなく皮にも含まれているのでりんごを皮ごと食べたり丸ごとジュースにして飲むのがおすすめです。

Ringo Polyphenol Ringo Polyphenol
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FEATURES FEATURES

  • 葉っぱが生み出すりんご本来の味 葉っぱが生み出すりんご本来の味

    葉っぱが生み出す
    りんご本来の味

    昼と夜の寒暖差が大きい青森弘前の岩木山の山麓は、土壌の水はけもよくりんご栽培に最も適していると言われているりんごの聖地。わたしたちは、その弘前で通常栽培よりもりんご本来のおいしさや甘みが増す「葉とらず栽培」でりんごを生産しています。

    葉が太陽の光をたくさん浴び、りんごの果実に十分に栄養を与える葉とらず栽培は、甘さ、酸味、みずみずしさなど、りんご本来の濃い味を引き出します。

  • 葉づくり名人、農家のこだわり 葉づくり名人、農家のこだわり

    葉づくり名人、
    農家のこだわり

    1月から始まる冬のりんごの木の剪定は、技術に差が出る大きな作業です。翌年も木の中まで太陽がふりそそぎ、美味しいりんごの実がなるよう、一本一本丁寧に枝の配置を整えています。岩木山りんご生産出荷組合は、長年、この剪定技術に磨きをかけ、技術を蓄積し、日々りんごと向き合っています。まんべんなく太陽の光が葉っぱに当たる、元気な葉とらずりんごの畑で、愛情をこめて一つ一つ大切に育てているのです。

    1月から始まる冬のりんごの木の剪定は、技術に差が出る大きな作業。長年、この剪定技術に磨きをかけ、技術を蓄積し、翌年も木の中まで太陽がふりそそぎ、美味しいりんごの実がなるよう、日々りんごと向き合っています。 私たちのりんご畑では、太陽の光が葉っぱにまんべんなく当たるよう、知識と経験をいかし、そして、愛情をこめて一つ一つ大切に育てています。

  • 一年中新鮮なりんごをお届けするために 一年中新鮮なりんごをお届けするために

    一年中新鮮なりんごを
    お届けするために

    りんごは収穫後も生きており、呼吸を続けています。その呼吸により、エネルギーを消費し、味や鮮度が損なわれていくのです。そこで、りんごの呼吸量を最小限に抑えるため、CA貯蔵※技術が発達しました。私たちは、秋から冬の収穫時期に入庫されるりんごを通年とおして美味しい状態で提供するために、CA貯蔵庫を完備し、鮮度を保ったまま貯蔵しています。

    りんごは収穫後も生きており、呼吸を続けています。その呼吸により、エネルギーを消費し、味や鮮度が損なわれていくのです。そこで、りんごの呼吸量を最小限に抑えるため、CA貯蔵(Controlled Atmosphere:空気調整)技術が発達しました。私たちは、秋から冬の収穫時期に入庫されるりんごを選果し、通年をとおして美味しい状態で提供するために、CA貯蔵庫を完備し、鮮度を保ったまま貯蔵することで一年中新鮮なりんごを提供しています。

    ※CA貯蔵(Controlled Atmosphere:空気調整)

PRODUCTS PRODUCTS

RoALのりんごは、岩木山りんご生産出荷組合のりんご農家さんからお預かりした葉とらずりんごの中でも、糖度12.5度の以上のりんごたち。りんごとりんごジュースをご用意しています。品種による味や食感の違いもお楽しみください。

Ringo juice Ringo juice

葉とらずりんごジュース

  • Sun-fuji Sun-fuji
    Sun-fuji
    葉とらずサンふじジュース
    Rich & Vivid Taste

    サンふじは10月下旬ごろから収穫され、果汁が豊富なうえ味のバランスが良く、甘味と酸味、香りがしっかりと際立った品種です。水や砂糖を一切加えず、袋をかけずに太陽の光をたくさん浴びて育った「サンふじ」だけを皮ごと丸ごと絞った、単品種の100%ストレートジュースです。

    ¥2,000 yen + tax / 720ml

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  • Tsugaru Tsugaru
    Tsugaru
    葉とらずサンつがるジュース
    Rich & Milky Taste

    つがるは8月下旬ごろから収穫される果汁が豊富で甘味の強い品種です。「サンつがる」は袋をかけずに無袋栽培したもので、太陽の光を多く浴びて育つため、甘味が強いのが特徴です。水や砂糖を一切加えず、「サンつがる」だけを皮ごと丸ごと絞った、単品種の100%ストレートジュースです。

    ¥2,000 yen + tax / 720ml

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Gift set Gift set

ギフトセット

  • 葉とらずりんごジュース 2本入り 葉とらずりんごジュース 2本入り
    葉とらずサンふじジュース 2本入

    2本入のギフトセットです。RoALのギフトボックスに入れてお届けします。

    ¥4,000 yen + tax / 2本入り、各々720ml

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  • 葉とらずりんごジュース3本入 葉とらずりんごジュース3本入
    葉とらずサンふじジュース 3本入

    3本入のセットです。
    *ご家庭用のためギフトボックスのお取り扱いはございません。

    ¥5,400 yen + tax / 3本入り、各々720ml

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  • 葉とらずりんごジュース6本入 葉とらずりんごジュース6本入
    葉とらずサンふじジュース 6本入

    6本入のセットです。
    *ご家庭用のためギフトボックスのお取り扱いはございません。

    ¥10,200 yen + tax / 6本入り、各々720ml

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Hatorazu ringo Hatorazu ringo

葉とらずりんご

  • サンつがる 3kg サンつがる 3kg
    サンつがる 3kg

    夏の終わり頃から店先に並ぶ「つがる」は、ゴールデンデリシャスと紅玉をかけあわせたこの時期最も人気の高い品種です。甘さとジューシーさが特徴で、爽やかな食感が人気です。特に「サンつがる」は太陽の光を多く浴びて育っているため、甘味がひときわ強いのが特徴です。
    販売予定期間:9月~10月上旬

    ¥3,500 yen + tax

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  • 未希ライフ 3kg 未希ライフ 3kg
    未希ライフ 3kg

    千秋とつがるをかけあわせた「未希ライフ」は、甘味と酸味のバランスがよく、りんご本来の甘酸っぱさを味わうことができる品種です。 ほど良い硬さとシャキシャキとした食感、果汁が多いのも特徴です。
    販売予定期間:9月上旬~10月上旬

    ¥3,500 yen + tax

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Drink Drink
刺激と癒しを味わえる一杯
RoALジンジャー
りんごジュースにすりおろした生姜汁を加えると、生姜のピリリとした刺激とりんごジュースの甘みが調和した「ジンジャーりんごジュース」の出来上がり。冷やすとさっぱりとした味わいを、温めると体にじんわりホッとする味わいを楽しむことができます。どちらも一度は試していただきたいおすすめの飲み方です。
材料
・りんごジュース200cc
・生姜の絞り汁を小さじ1
Drink Drink
Drink Drink
おもてなしの主役ドリンク
RoALシナモン
シナモンとりんごジュースを組み合わせたアップルパイテイストな「アップルシナモンドリンク」。家族や友人が集まる日のおもてなしドリンクにぴったりです。りんごの甘さにシナモンの優しい香りが溶けこみ、上品なフレーバーに仕上がります。
作り方
りんごジュース600ccとシナモンスティック1本をお鍋に入れて弱火で温めます。温まったら火から下ろし、シナモンスティックを入れたまま粗熱をとります。ホットで召し上がりたい方はそのままカップへ、アイスで召し上がりたい方は冷蔵庫で冷やします。
材料
・りんごジュース600cc
・シナモンスティック1本
Drink Drink
Drink Drink
毎日の美腸活に
RoALヨーグルト
忙しい朝にぴったりな、口当たりなめらかなりんご風味のヨーグルトドリンク。りんごジュースとヨーグルトの組み合わせは、毎朝の美腸活におすすめ!
作り方
りんごジュースにお好みのノンシュガーのヨーグルトを2:1の割合で合わせる。
材料
・りんごジュース
・ヨーグルト
Drink Drink
Smoothie Smoothie
美肌は永遠のテーマ
RoALスムージー オレンジ
美肌に必要なビタミンなどの栄養素がたっぷりとれる、りんご、にんじん、レモンを組み合わせた「アップル&キャロットスムージー」。皮膚のエイジングケア効果が注目されるりんごと、むくみの改善やデトックスにも効果的なレモン、そこに、βカロテンがたっぷり含まれたにんじんの相乗効果で、お肌のターンオーバーをサポートする一杯です。
材料
・りんごジュース200cc
・人参2本
・レモン1/2個
Smoothie Smoothie
Smoothie Smoothie
インナービューティーは一日にしてならず
RoALスムージー グリーン
「アップル&ケールスムージー」は、りんごのポリフェノールに加え、食物繊維を多く含んだデトックスに最適な野菜ケールと、キウイの酸味をプラスした、見た目も鮮やかなグリーンのスムージー。ビタミンE・C、βカロテン、カルシウムを多く含んだケールは栄養バランスにも優れています。さらに、みかんの2~3倍ものビタミンCが含まれているキウイで酸味をアップした、美と健康のための、デトックスな一杯です。
材料
・りんごジュース200cc
・人参1本
・キウイ1個
・レモン1/2個
・ケール1枚
Smoothie Smoothie
Alchol Alchol
心躍るパーティードリンク
RoALなワイン 〜赤ワイン仕立て〜
渋みのあるミディアムボディの赤ワインとりんごジュースを組み合わせた「りんご香る赤ワイン」。りんごジュースを加えることで、ちょっと重めの赤ワインがカジュアルに楽しめるドリンクに変化します。りんごの果実や、ワインとの相性の良いベリーを加えて、華やさをプラスするのもおすすめです。友人や家族が集まる週末のおもてなしドリンクにぴったりです。
作り方
赤ワイン:りんごジュースを6:4の割合で割ってお飲みください。
材料
・赤ワイン
・りんごジュース
・お好みの果物 適量
Alchol Alchol
Alchol Alchol
食前、至福の時
RoALなワイン 〜白ワイン仕立て〜
酸味が強いシャルドネと相性がぴったりのRoALのジュース。6:4で合わせるのがベストマッチです。りんごとぶどうの融合は、予想以上に洗練された味わいです。ワインのしっかりした骨格に、優しいりんごの風味が溶け込み、一体感のある豊かな旨味が生まれます。毎日の食卓の食前酒としていかがですか。
作り方
白ワイン:りんごジュースを6:4の割合で割ってお飲みください。
材料
・白ワイン
・りんごジュース
Alchol Alchol
Dressing Dressing
野菜だけでなく、お肉やお魚にも
RoALドレッシング 和風
りんごの甘みと酸味をいかしたドレッシング。RoALのりんごジュースがドレッシングの優しいアクセントになります。りんごの食感を楽しむためにすりおろしりんごを加えても◎ 和風ドレッシングは、和の野菜をふんだんに盛り付けたサラダにぴったりです。ホームメイドのドレッシングは、自分好みの材料でアレンジできるので、こだわりの調味料でお試しください。
材料
・オリーブオイル(大さじ1)
・りんごジュース(大さじ2)
・酢(大さじ1)
・醤油(小さじ2)
・S&P(適量)
Dressing Dressing
Dressing Dressing
ワンランクアップの隠し味
RoALドレッシング 洋風
りんごの甘みと酸味をいかしたドレッシング。RoALのりんごジュースがドレッシングの優しいアクセントになります。りんごの食感を楽しむためにすりおろしりんごを加えても◎ 洋風ドレッシングは、りんごの風味をダイレクトに味わえるよう、味付けは塩と胡椒のみ。オリーブオイルは香りのよいエキストラヴァージンがおすすめです。
材料
・オリーブオイル(大さじ1)
・りんごジュース(大さじ2)
・酢(大さじ1)
・S&P(適量)
Dressing Dressing
Others Others
おなかと心が喜ぶおやつ
RoALグラノーラ
ドライフルーツやナッツ入りのグラノーラは、糖質やカロリーが控え目なのに、食物繊維やビタミン類など、体に嬉しい栄養素がたくさん入っています。ヨーグルトやフルーツをトッピングするのが定番ですが、甘みと酸味を同時に楽しめるりんごジュースを入れて一緒にとるのもおすすめ!穀物の風味に爽やかな甘酸っぱいりんごの風味が合わさり、朝食やおやつにぴったりです。
材料
・りんごジュース適量
・フルーツグラノーラ適量
Others Others

Customer’s Voice Customer’s Voice

  • サンふじりんごジュース

    ゆっくり味わいたくなる、
    贅沢なりんごジュース

    「天然りんごそのままのジュースとは、こんなにも甘いのか!」サンふじを飲んで驚いた第一声です。しっかりとした甘みが私好み。アップルシナモンのアレンジもおすすめ!

    東京都在住 40代女性

    ゆっくり味わいたくなる、贅沢なりんごジュース
  • サンふじりんごジュース

    飲んだ瞬間にとろけるような
    リンゴの味わい!

    優しい甘みを感じた次の瞬間に、酸味が後からしっかりきました。濃度があるので、その分舌の上でゆっくりと風味を感じることができます。爽やかな香りもいいですね。

    東京都在住 40代女性

    飲んだ瞬間にとろけるようなリンゴの味わい!
  • サンふじりんごジュース

    桃のようにまろやかな、
    優しい味のりんごジュース

    一口飲んで、「桃ジュース?」と思うほどのまろやかさと甘さ。同時に、りんごならではの爽やかさもあります。朝一のドリンクにしたり、ラム酒と割って夕食後に楽しんでいます。

    東京都在住 40代女性

    桃のようにまろやかな、優しい味のりんごジュース
  • サンつがるりんご

    濃い香りをまとったりんご

    一口食べると豊かな香りが口いっぱいに広がり、甘さと瑞々しさを堪能しました。香りも味も濃いりんご、贅沢な気分になりました。

    埼玉県在住 50代女性

    濃い香りをまとったりんご
  • サンつがるりんご

    葉の影が愛くるしいりんごたち

    愛らしい葉っぱの影が甘みの秘密だと実感できるりんごでした。口いっぱいに広がる甘みは今まで食べたりんごの中でも最上位。噛むほどに心地よく、甘みと酸味も絶秒でした。

    神奈川県在住 40代女性

    葉の影が愛くるしいりんごたち
  • サンふじりんごジュース

    ほっとひと息大人のひとときをRoALとともに

    1日頑張った自分へのご褒美。濃厚で味わい深いりんごの風味が1日の締め括りにとても合います。お酒代わりに飲んでもいいですね。

    東京都在住 30代女性

    ほっとひと息大人のひとときをRoALとともに
  • サンふじりんごジュース

    青森の風とりんご畑が見える美味しさ

    自然の恵みが実る季節に、青森で生まれた葉とらずりんごジュースの美味しさに感動!えも言われぬ甘い香りと濃厚な味わい、りんごの豊かさをたっぷり味わえます。ゼリーや炭酸割でも!

    神奈川県在住 70代女性

    青森の風とりんご畑が見える美味しさ
  • サンつがるりんご

    食べるりんごジュース⁉
    幸せを感じる一口

    ほどよく噛み応えのあるさくさくとした食感と、りんごが香るジューシーな果汁は、まるで、食べるりんごジュースのようです。一口食べるごとに幸せな気分になりました。

    神奈川県在住 50代女性

    食べるりんごジュース⁉幸せを感じる一口
  • サンふじりんごジュース

    RoALのカクテルでほろ酔い

    NY市の愛称として有名なビック・アップルはウォッカとりんごジュースを合わせたお手軽なカクテル。濃厚なRoALジュースとあわせるとすっきりした味わいになりました。

    埼玉県在住 50代男性

    RoALのカクテルでほろ酔い
  • サンふじりんごジュース

    りんごそのままの味

    飲んだらりんごそのままの味がしました。酸味と甘みのバランスも良く、後味もさっぱりしていてくどくありませんでした。

    埼玉県在住 40代男性

    りんごそのままの味
  • サンふじりんごジュース

    フレッシュ&テイスティー

    忙しい毎朝の定番ドリンクとして大活躍しています。自然な甘みとフレッシュな果汁感。元気をいっぱいもらえます。紅茶と合わせて濃厚アップルディーもおすすめです!

    神奈川県在住 40代女性

    フレッシュ&テイスティー
  • サンふじりんごジュース

    濃厚で飲みごたえあり

    まろやかで甘みも強く、酸味のキリリとした味わいも楽しめ、生のリンゴそのものの味でした。

    埼玉県在住 40代女性

    濃厚で飲みごたえあり
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